Οι Συνταγές της Λόπης: ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

Παρασκευή, 12 Μαρτίου 2010

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ

11:29 μ.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Υλικά

1 βιτάμ

2 αυγά

3 1/2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι

1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη

1 μπέικιν πάουντερ

1 πορτοκάλι το χυμό και το ξύσμα

300 γρ. μαρμελάδα

1 ασπράδι αυγού

Εκτέλεση

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βιτάμ, ρίχνουμε ένα - ένα όλα τα υλικά, το αλεύρι και ζυμώνουμε με το χέρι. Τοποθετούμε τη ζύμη για 15 λεπτά στο ψυγείο και στη συνέχεια κόβουμε τα 2/3 αυτής και την απλώνουμε, πιέζοντας με τα χέρια μας, σε μία ταρτιέρα. Στρώνουμε τη μαρμελάδα και με το υπόλοιπο 1/3 της ζύμης πλάθουμε κορδόνια τα οποία τοποθετούμε πάνω στο γλυκό σε πλέγμα, για σχέδιο. Στο τέλος αλείφουμε τη ζύμη με το ασπράδι του αυγού και ψήνουμε το γλυκό στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσει.

Ετικέτες Γλυκά

2 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...: Αγαπημένη Παστα Φλωρα!!Πρωτη φορά γράφω στο blog σου.
Εχεις πολύ ωραίες συνταγές και ωραία μουσική.
Νικη; 13 Μαρτίου 2010 1:27 μ.μ.
Pansofix είπε...: τελεια η παστα φλωρα εμεις οταν την φτιαχνουμε την τρωμε για πρωινο και απογευματινο!!! και επειδη μας αρεσουν διαφορετικες μαρμελαδες την κανουμε μια παστα φλωρα και δυο μαρμελαδες!!!; 14 Μαρτίου 2010 9:53 μ.μ.

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)