Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Κυριακή 23 Ιουνίου 2013

PostHeaderIcon Γλυκό Μωσαϊκό


Υλικά
125 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη άχνη
1 μικρό γάλα κακάο
1 σιδερένιο κουτί σαντιγί morfat 
1 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουταλάκι του γλυκού υγρό άρωμα βανίλιας
1 1/2  πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ

Εκτέλεση
Χτυπάμε σ'ένα μπολ με το μίξερ, τη ζάχαρη άχνη με το βούτυρο, για 10 λεπτά. 

Ρίχνουμε τη σαντιγί, συνεχίζουμε να χτυπάμε αρκετά καλά μέχρι να φουσκώσουν και να γίνουν αφράτα τα υλικά. 

Προσθέτουμε το μισό μπουκάλι από το γάλα κακάο, το άρωμα βανίλιας και  χτυπάμε για λίγο ακόμα να ενωθούν όλα τα υλικά.

Χτυπάμε τη σοκολάτα με το μούλτι έτσι ώστε να σπάσει σε μικρά κομμάτια (όχι τριμμένη) και τη ρίχνουμε στο μείγμα.

Τέλος προσθέτουμε τα μπισκότα, τα οποία έχουμε πρώτα σπάσει σε μικρά κομματάκια και περιχύσει με το υπόλοιπο γάλα κακάο. 

Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα με αλουμινόχαρτο και στην κατάψυξη να παγώσει. 

Διατηρείτε στην κατάψυξη.

Παλαιότερες συνταγές για Γλυκό Κορμό:
Κορμός παγωτό:  http://lopis-place.blogspot.gr/2012/05/blog-post_30.html
Κορμός κατσαρόλας με σαντιγί: http://lopis-place.blogspot.gr/2009/05/blog-post_29.html
Κορμός: http://lopis-place.blogspot.gr/2008/05/blog-post_23.html
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!