Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Τρίτη, 17 Φεβρουαρίου 2009

PostHeaderIcon ΑΥΓΑ με ΚΡΕΜΜΥΔΙ και ΣΠΑΝΑΚΙ


Υλικά2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα
1 χούφτα άνιθο
Αυγά
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
250 γρ. σπανάκι

ΕκτέλεσηΚαθαρίζω και κόβω τα κρεμμυδάκια στα 4, λωρίδες. Τα βάζω σε μία κατσαρόλα με νερό, δύο δάχτυλα, να βράσουν. Μετά από 2-3 βράσεις πετάω το νερό και βάζω καινούργιο. Ρίχνω λίγο λάδι, την ντομάτα και τον άνιθο και αφήνω να βράσουν αρκετά, μέχρι να μαλακώσουν. Όταν βράσουν το νερό μας θα πρέπει να αρχίσει να τελειώνει, αν όχι αφαιρώ το υπόλοιπο. Τότε ρίχνω το σπανάκι και μετά από 2-3 λεπτά τα αυγά σε διάφορα σημεία, χωρίς να τα κουνήσω και να μείνουν ολόκληρα. Σκεπάζω, αφήνω να σιγοβράσουν για 5 λεπτά και αλατοπιπερώνω.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!