Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Πέμπτη 8 Μαρτίου 2012

PostHeaderIcon Σούπα Αυγολέμονο με Ζυμαρικά Αριθμούς

Για τους μικρούς μας φίλους που σίγουρα θα τους αρέσει, μία σούπα με ζυμαρικά αριθμούς

Υλικά
9 φλυτζάνια του τσαγιού νερό
2 φλυτζάνια του τσαγιού ζυμαρικά αριθμούς
4 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια
1-2 λεμόνια
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση
Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό με το βούτυρο και τα αφήνουμε να βράσουν. Ρίχνουμε τους αριθμούς και αφήνουμε να βράσουν για 6 λεπτά. Στίβουμε τα λεμόνια.Χτυπάμε τους κρόκους με το αλατοπίπερο. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μία μαλακή μαρέγκα. Ρίχνουμε τους κρόκους στη μαρέγκα και σιγά σιγά το χυμό λεμονιού, χτυπώντας το μείγμα συνεχώς. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στη σούπα ανακατεύοντας συνεχώς. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!