Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου 2011

PostHeaderIcon Σοκολατάκια με Κάστανο και Δαμάσκηνο

Υλικά
1 κιλό κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα
20 ξερά δαμάσκηνα
20 καρύδια
3 σοκολάτες κουβερτούρες
1 κρέμα γάλακτος
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση
Βράζουμε τα κάστανα και αφού κρυώσουν τα καθαρίζουμε καλά. Ανοίγουμε τα δαμάσκηνα,  χαράζοντάς τα με ένα μαχαίρι, αφαιρούμε το κουκούτσι και στη θέση του τοποθετούμε ένα καρύδι ή και αμύγδαλο, αν το προτιμούμε. Βάζουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα, την άχνη και την κρέμα γάλακτος για να λιώσουν και  ενωθούν. Κατόπιν βουτάμε στη σοκολάτα ένα-ένα τα κάστανα και τα δαμάσκηνα, με ένα μικρό κουτάλι, έτσι ώστε να καλυφθούν από όλες τις πλευρές και τα τοποθετούμε πρώτα σε λαδόκολλα και μετά στο ψυγείο για να κρυώσουν. 
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!