Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Δευτέρα 20 Φεβρουαρίου 2012

PostHeaderIcon Κουλουράκια Αμμωνίας

Υλικά
1/2 βιτάμ
1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά
1 μπέικιν
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα χλιαρό
1 κουταλάκι του γλυκού αμμωνία
Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
1 κιλό περίπου αλεύρι

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μία λεκάνη, εκτός από το γάλα με την αμμωνία και το αλεύρι. Διαλύουμε την αμμωνία μέσα στο χλιαρό γάλα, την προσθέτουμε στο μείγμα, στη συνέχεια σιγά- σιγά το αλεύρι και τα ζυμώνουμε με το χέρι, κάνοντας μία μαλακή ζύμη. 
Αφήνουμε τη ζύμη για  10 λεπτά περίπου να ξεκουραστεί και πλάθουμε τα  κουλουράκια σε πλεξούδες. 
Τοποθετούμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί, τα αλείφουμε με αυγό και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς, για 10 λεπτά.


Δείτε επίσης άλλες συνταγές με κουλουράκια
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!