Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2013

PostHeaderIcon Ζυμαρικά με Μανιτάρια Βασιλικό και Θυμάρι

Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια φωλιές
1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα
1 κουτί ντοματάκι ψιλοκομμένο
1 κουτί χυμό ντομάτας
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1/2 φλυτζάνι του τσαγιού βασιλικό φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά κοφτή του γλυκού θυμάρι ξερό
1 πρέζα ζάχαρη
Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε. 

Βάζουμε σε ένα τηγάνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, ρίχνουμε τα μανιτάρια κομμένα σε λωρίδες, το κρεμμύδι, τα ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να τσιγαριστούν ελαφρά. 

Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, τα ντοματάκια, αλάτι, πιπέρι  μία πρέζα ζάχαρη, το βασιλικό, το θυμάρι και τα αφήνουμε να βράσουν, μέχρι να σωθούν τα υγρά. 

Προσθέτουμε τα μακαρόνια και ανακατεύουμε. 

Καλό είναι να κάνουμε ταυτόχρονα τα μακαρόνια με τη σάλτσα για να είναι πιο ζουμερά.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!