Οι Συνταγές της Λόπης: ΤΣΕΧΙΚΗ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Πέμπτη, 14 Ιανουαρίου 2010

ΤΣΕΧΙΚΗ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

2:50 μ.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Αυτή τη σαλάτα συνηθίζεται να τη φτιάχνουν στην Τσεχία, τις ημέρες των Χριστουγέννων και μου την έδωσε πάλι η κουμπάρα μου η Ρούλα, για να σας την παρουσιάσω.

Υλικά

5 πατάτες μέτριου μεγέθους, βραστές, κομμένες σε κύβους

3 αυγά βρασμένα, κομμένα σε κύβους

100 γρ. αγγοράκι τουρσί, κομμένο σε κύβους

1 φλυτζάνι του καφέ άλμη από το αγγουράκι τουρσί

1 πιπεριά Φλωρίνης, κομμένη σε κύβους

1 μαγιονέζα

1 φλυτζάνι του καφέ λάδι

1 κουταλιά της σούπας ξύδι

Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπόλ βάζουμε τις πατάτες, την άλμη, το λάδι, το ξύδι και τα ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε πολύ καλά και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για ένα βράδυ τουλάχιστον.

Ετικέτες Σαλάτες

1 σχόλια:

Δημήτρης είπε...: Την κάνω κι εγώ μα δεν ήξερα τη προέλευση της.Καλή εβδομάδα σας εύχομαι.; 18 Ιανουαρίου 2010 10:13 μ.μ.

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)