Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Δευτέρα, 26 Μαΐου 2008

PostHeaderIcon ΣΑΛΑΤΑ του ΠΑΘΟΥΣ

Το όνομα της το πήρε από το έντονο κόκκινο χρώμα που κυριαρχεί. Είναι μια σαλάτα κατάλληλη για ένα μπουφέ , αλλά και για το καθημερινό μας τραπέζι.
Συνοδεύει τέλεια κρέας αλλά επειδή έχει τη μαγιονέζα είναι τέλειο συνοδευτικό και για ψάρι.

Υλικά
Τα υλικά μας είναι για μια μεγάλη σαλατιέρα.
4 παντζάρια τριμμένα στο χοντρό μέρος του τρίφτη
1 κούπα τριμμένα καρότα
1 κούπα μαρούλι ψιλοκομμένο
1 κούπα λάχανο ψιλοκομμένο
3 πράσινα σκληρά μήλα τριμμένα στο τρίφτη
4-5 ραπανάκια κομμένα σε φέτες
1 βαζάκι μαγιονέζα
1 κεσεδάκι γιαούρτι
3-4 κουταλιές ξίδι
3κουταλιές λάδι

Εκτέλεση
Τρίβουμε τα παντζάρια και τα περιχύνουμε με το ξίδι. Τα αφήνουμε για 3-4 ώρες να ψηθούν από το ξίδι και να μαλακώσουν .
Κατόπιν τα στραγγίζουμε καλά και τα βάζουμε στη σαλατιέρα μας.
Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά μας εκτός της μαγιονέζας και του γιαουρτιού.
Τα ανακατεύουμε καλά και κατόπιν τα σκεπάζουμε με το μίγμα του γιαουρτιού και της μαγιονέζας.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!