Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Δευτέρα, 16 Ιανουαρίου 2012

PostHeaderIcon Κέικ Ντόμινο

Μία ακόμα κλασσική, από τα παλιά, συνταγή για κέικ


Υλικά
1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 βιτάμ
2 κούπες του τσαγιού ζάχαρη
1 1/4 της κούπας γάλα 
4 αυγά
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
1 βανίλια
1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν
3-4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα φράουλα
1 σακουλάκι τρούφα σοκολάτα


Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο και ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά. Προσθέτουμε σιγά-σιγά το γάλα, τη βανίλια, το μπέικιν και στο τέλος το αλεύρι μέχρι να ενωθούν καλά. Χωρίζουμε το μισό μείγμα και στο υπόλοιπο μισό ρίχνουμε τις 4 κουταλιές κακάο και ξαναχτυπάμε στο μίξερ.

Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε 2 μακρόστενες φόρμες στις οποίες τοποθετούμε τη λευκή και τη σοκολατένια ζύμη, τις οποίες ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 1 ώρα. 


Ξεφορμάρουμε και κόβουμε το κάθε μπαστούνι κάθετα σε 3 φέτες και κάθε φέτα μία ακόμα φορά οριζόντια, στη μέση, έτσι ώστε να σχηματιστούν 6 τετραγωνισμένες μακρόστενες μπάρες από το κάθε είδος. Στη συνέχεια ενώνουμε εναλλάξ μεταξύ τους τις μπάρες αλοίφοντας με μαρμελάδα και σχηματίζουμε 2 νέα μακρόστενα κέικ. Τέλος αλοίφουμε και την εξωτερική τους επιφάνεια με μαρμελάδα και πασπαλίζουμε με τρούφα.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!