Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Τετάρτη, 27 Ιουλίου 2011

PostHeaderIcon Βουβαλίσιες Μπριζόλες με Γλυκιά Σως

Υλικά
Βουβαλίσιες μπριζόλες
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
4 κουταλιές της σούπας Worcestershire Sauce
1 σφηνάκι ουίσκι
Ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση
Παίρνουμε τις μπριζόλες και τις πλένουμε με νερό και ξύδι και τις βράζουμε, πετώντας το πρώτο νερό. Αφού μαλακώσουν τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, με 4-5 κουταλιές λάδι, και τις βάζουμε μέσα σε αυτό χωρίς όμως το νερό τους. Όταν πάρουν ελαφρύ χρώμα και από τις 2 πλευρές ρίχνουμε το ουίσκι και μόλις εξατμιστεί προσθέτουμε τη sauce, λίγο νερό, αλάτι και πιπέρι. Τέλος αφήνουμε λίγο ακόμα να βράσουν για να ενωθούν τα υλικά.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!