Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Δευτέρα, 4 Ιουλίου 2011

PostHeaderIcon Λαχανικά με Μπεσαμέλ στο Φούρνο

Υλικά
Μία μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε φέτες
2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες
1 μικρό πακετάκι μανιτάρια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
200 γρ. φέτα τριμμένη με το χέρι σε χοντρά κομμάτια
3 φλυτζάνια μπεσαμέλ έτοιμη ή χειροποίητη

Εκτέλεση
Τηγανίζουμε, αφού πρώτα αλατίσουμε και αλευρώσουμε, όλα τα λαχανικά μας (μαζί και την ντομάτα) και τα αφήνουμε 5 με 10 λεπτά το καθένα να στραγγίσουν από τα λάδια. Στρώνουμε σε ένα πυρέξ τα υλικά με όποια σειρά θέλουμε. Εγώ έβαλα μελιτζάνα-μανιτάρια-κολοκυθάκια- τυρί φέτα - ντομάτες. Από πάνω στρώνουμε τη μπεσαμέλ και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ. 
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!