Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Κυριακή 23 Μαΐου 2010

PostHeaderIcon BROWNIES

Η συνταγή αυτή μοιάζει πολύ με τη σοκολατόπιτα και μπορούμε να την προτιμήσουμε αν θέλουμε ένα πιο "ελαφρύ" γλυκό.

Υλικά
250 γρ. βούτυρο
2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη
4 αυγά
1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι
1 φλυτζάνι κακάο
1 1/2 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 βανίλλιες
1 σακουλάκι γλυκιά σοκολάτα σε σταγόνες

Για το γλάσο
2 φλυτζάνια ζάχαρη άχνη
1/2 φλυτζάνι κακάο
125 γρ. βούτυρο λιωμένο
100 γρ. κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση
Χτυπούμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν. Απλώνουμε το μείγμα σε παραλληλόγραμμο πυρέξ και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 40 λεπτά. Μόλις κρυώσει χτυπούμε στο μίξερ τα υλικά για το γλάσο και το στρώνουμε ομοιόμορφα πάνω από το γλυκό. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με τριμμένη σοκολάτα ή τρούφα.

Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!