Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Παρασκευή, 26 Σεπτεμβρίου 2008

PostHeaderIcon ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά


1 κοτόπουλο

1κουτάκι ζαμπόν zwan κομμένο σε κύβους
1 φλιτζανάκια του καφέ ρύζι
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
τα συκωτάκια από το κοτόπουλο ψιλοκομμένα


Εκτέλεση

Σοτάρω στο τηγάνι το κρεμμύδι και κατόπιν το συκώτι, το ζαμπόν και τέλος το ρύζι. Ρίχνω αλάτι και πιπέρι. Προσθέτω ένα φλιτζανάκι νερό και αφήνω σε χαμηλή φωτιά να βράσουν μέχρι να τελειώσουν όλα τα υγρά του μείγματος.

Κατόπιν γεμίζω με αυτό το κοτόπουλο. Το αλατοπιπερώνω, το αλείφω με μουστάρδα, λεμόνι και το πασπαλίζω με κεφαλοτύρι. Ψήνω στο φούρνο κανονικά στους 200 βαθμούς για περίπου 1 ½ ώρα.
Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο βγάζω τη γέμιση σε μπώλ και τη σερβίρω μαζί με τα κομμάτια του κοτόπουλου.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!