Οι Συνταγές της Λόπης: Cookies

Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου 2015

Cookies

8:41 μ.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Υλικά

150 γρ. βούτυρο

180γρ. αλεύρι

1 κούπα τσαγιού ζάχαρη

1 κουβερτούρα σπασμέ η σε κομματάκια ή 1 φακελάκι σταγόνες σοκολάτας

1 μπέικιν

1 βανίλια

Εκτέλεση

Ρίχνουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά με το βούτυρο να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Τα ζυμώνουμε καλά με τα χέρια, πλάθουμε τη ζύμη σε κύλινδρο, την τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά και την κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1 δαχτύλου.

Τοποθετούμε τις ροδέλες σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.