Recent Posts
Powered By Blogger WidgetsΕπισκέπτες
Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...
MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Τρίτη 7 Απριλίου 2015
Μηλοπιτάκια Νηστίσιμα
11:18 μ.μ. | 
Αναρτήθηκε από
lopi
Υλικά
Ζύμη
1 ποτήρι σπορέλαιο
1/2 ποτήρι ρετσίνα
1 φαρινάπ ολόκληρο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 βανίλια
Γέμιση
3-4 μεγάλα μήλα τριμμένα στον τρίφτη
1 κούπα ψιλοκομμένα καρύδια
1/2 κούπα σταφίδες
Μισό κουταλάκι κανέλα
1 ποτήρι ζάχαρη
Εκτέλεση
Βάζουμε τα μήλα στην κατσαρόλα να αχνιστούν, μέχρι να μελώσουν, τα αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα υλικά της γέμισης.
Σε μία λεκάνη βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά, τα ζυμώνουμε με τα χέρια και κάνουμε μία μαλακή ζύμη.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 25 κομμάτια, ανοίγουμε στην παλάμη μας τα κάθε κομμάτι και βάζουμε στο κέντρο μία κουταλιά του γλυκού γέμιση.
Κλείνουμε προσεκτικά γύρω-γύρω τη ζύμη κάνοντας μία μπάλα. Τοποθετούμε τα μηλοπιτάκια σε ταψί με λαδόκολλα έτσι ώστε η ένωση τη ζύμης να βρίσκεται στην κάτω πλευρά του ταψιού και τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
Μόλις ψηθούν τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Ετικέτες
Lopis - Place
Προφίλ
Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!
