Οι Συνταγές της Λόπης: Εύκολα Τυροπιτάκια

Τρίτη, 7 Φεβρουαρίου 2012

Εύκολα Τυροπιτάκια

9:00 π.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Υλικά

1 κούπα σπορέλαιο

2 αυγά

1 φαρίνα

1 γιαούρτι

250 γρ. κασέρι τριμμένο

250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο

250 γρ. φέτα τριμμένη

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, με τελευταίο το αλεύρι, το οποίο προσθέτουμε σιγά-σιγά, φτιάχνοντας μία εύπλαστη ζύμη, όχι ρευστή αλλά ούτε και σφιχτή. Παίρνουμε κομματάκια από τη ζύμη με τα χέρια μας και τα πλάθουμε σε διάφορα σχέδια, στρόγγυλα ή μισοφέγγαρα συνήθως. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.

Τη συνταγή μου την έδωσε η φίλη μου Ανατολή.

Ετικέτες Ζύμες

3 σχόλια:

eleni είπε...: Τρέχω στην κουζίνα...υπέροχα..καλή σου μέρα!!!; 7 Φεβρουαρίου 2012 11:50 π.μ.
Λόπη είπε...: Καλημέρα Ελένη :-D; 7 Φεβρουαρίου 2012 1:22 μ.μ.
cook είπε...: τι ευκολα!!!θελω να τα κανω!; 7 Φεβρουαρίου 2012 5:00 μ.μ.

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)