Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Τετάρτη 1 Δεκεμβρίου 2010

PostHeaderIcon ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

Υλικά
1 πακέτο φαρίνα
2 κουταλιές του γλυκού κανέλα
1 κουτάλι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι
4 κουταλιές του γλυκού κοφτές μπέικιν
 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη λιωμένη σε 2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό
Τριμμένη φλούδα από ένα λεμόνι
Χυμός από 2 πορτοκάλια
1 φλυτζάνι του τσαγιού σταφίδες ξανθιές
1 φλυτζάνι του τσαγιού καρύδια κομμένα χοντρά

Εκτέλεση
Ζυμώνω με το χέρι μέσα σε ένα μπωλ όλα τα υλικά, με τη σειρά που αναφέρονται, βάζοντας τελευταία τα καρύδια και τις σταφίδες αφού πρώτα τα αλευρώσω με μία κουταλιά αλεύρι. Βουτυρώνω και αλευρώνω ένα ταψί Νο 32 και ρίχνω μέσα το μείγμα. Ψήνω στους 160 βαθμούς, πάνω - κάτω, για 1 ώρα και τέλος στους 180 βαθμούς, για 10 λεπτά. Βγάζω από το φούρνο, αφήνω να κρυώσει για λίγο και ξεφορμάρω σε μία πιατέλα. Πασπαλίζω με ζάχαρη άχνη.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!