Οι Συνταγές της Λόπης: ΚΕΪΚ χωρίς Μίξερ στην ΤΟΣΤΙΕΡΑ

Κυριακή, 31 Ιανουαρίου 2010

ΚΕΪΚ χωρίς Μίξερ στην ΤΟΣΤΙΕΡΑ

10:43 μ.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Ένα γρήγορο και εύκολο κέικ χωρίς να χρειάζεται φούρνο και μίξερ για την παρασκευή του.

Υλικά

4 αυγά

300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη

1/2 ποτήρι λάδι

1/2 ποτήρι νερό

1 βανίλλια

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν ένας χυλός. Βάζουμε το χυλό στο κάτω μέρος της τοστιέρας, στις τριγωνικές θήκες, σκεπάζουμε με το επάνω μέρος και ψήνουμε μέχρι ότου τα κομμάτια του κέικ φουσκώσουν και ροδοκοκκινίσουν. Μπορούμε να τα ψήσουμε σε φορμάκια ή σε ταψί. Κατόπιν φτιάχνουμε μία σοκολάτα λιώνοντας σε μικρή κατσαρόλα 130 γρ. κουβερτούρα, 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη, 1 φλυτζάνι του καφέ γάλα, 60 γρ. μαργαρίνη. Μόλις τα κεκάκια μας κρυώσουν βουτάμε το μισό στη σοκολάτα. Εάν θέλουμε μπορούμε να τα αλοίψουμε μόνο με μερέντα ή μαρμελάδα.

Ετικέτες Γλυκά, Κέικ

2 σχόλια:

maggy είπε...: πολυ ωραια και πρωτοτυπη ιδεα μοιαζει πολυ η παρασκευη με βαφλα θα το δοκιμασω; 1 Φεβρουαρίου 2010 3:53 μ.μ.
Pansofix είπε...: αυτο ειναι απο τα πιο σουπερ που εχω βρει και σιγουρα θα το φτιαξω!!!; 1 Φεβρουαρίου 2010 9:05 μ.μ.

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)