Οι Συνταγές της Λόπης: Κέικ με Κομμάτια Κουβερτούρας

Πέμπτη, 29 Σεπτεμβρίου 2011

Κέικ με Κομμάτια Κουβερτούρας

9:29 μ.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Υλικά

240 γρ. ζάχαρη

240 γρ. βούτυρο

240 γρ. αλεύρι

4 αυγά

1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν

1 κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά, το μπέικιν και το αλεύρι. Λαδώνουμε μία φόρμα με σούστα και στον πάτο της τοποθετούμε μία λαδόκολλα. Ρίχνουμε στον πάτο της φόρμας μερικά από τα κομμάτια της σοκολάτας και τα υπόλοιπα τα αλευρώνουμε και τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για μία ώρα. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και το βγάζουμε από τη φόρμα.

Ετικέτες Γλυκά, Κέικ

2 σχόλια:

Ειρήνη είπε...: ax auth h kouvertoura poy einai liwmenh otan einai akoma zesto to keik!pwpw mporw na to faw olo!; 30 Σεπτεμβρίου 2011 9:38 μ.μ.
lopi είπε...: Όταν είναι ζεστό είναι όλα τα λεφτά. Όλοι τσιμπάν από λίγο αλλά μόνο τα κομμάτια με τη σοκολάτα και τα υπόλοιπα τα αφήνουν :-); 1 Οκτωβρίου 2011 10:14 π.μ.

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)