Οι Συνταγές της Λόπης: Παγωτό Βανίλλια

Πέμπτη, 9 Ιουνίου 2011

Παγωτό Βανίλλια

3:14 μ.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Υλικά

1 κουτί γάλα ζαχαρούχο Βλάχας

1 ποτήρι γάλα

1 φακελάκι κρέμα άνθος αραβοσίτου στιγμής

2 βανίλιες

4 αυγά

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα Βλάχας μέσα στο νωπό γάλα, τις βανίλιες, την κρέμα και χτυπάμε στο χέρι ή στο μίξερ μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να πήξουν. Προσθέτουμε ένα -ένα τους κρόκους και τελευταία τα ασπράδια μαρένγκα.

Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη και σε μία ώρα βγάζουμε το παγωτό και το χτυπάμε ξανά. Κατόπιν το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη και το αφήνουμε μέχρι να παγώσει τελείως. Γαρνίρουμε με μπισκότα, βύσσινο ή αμύγδαλο.

Ετικέτες Γλυκά

4 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...: Τελεια ολα γεια στα χερια σας ,εφτιαξα το κεικ κρασιου με σοκολατα φανταστικο!!!!!!!!!!!!; 10 Ιουλίου 2011 12:17 π.μ.
lopi είπε...: Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.Χαίρομαι που πέτυχε η συνταγή.
Καλό καλοκαίρι!!!; 10 Ιουλίου 2011 9:08 π.μ.
vassiliki είπε...: teloio,eyxaristo polu; 21 Αυγούστου 2011 2:38 μ.μ.
lopi είπε...: Να' σαι καλά Βασιλική, χαίρομαι που σου άρεσε.; 22 Αυγούστου 2011 10:55 μ.μ.

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)