Καιρός Βόλος
Επισκέπτες

website counter code

Προβολές Σελίδας

Κυριακή 15 Μαρτίου 2009

PostHeaderIcon ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΡΟΛΑ


Υλικά
3 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες μακρόστενες
1 φλιτζάνι έτοιμη σάλτσα ντομάτας
10 – 15 κύβους κεφαλογραβιέρα ή κασέρι νηστίσιμο

Εκτέλεση
Αλατίζω τις μελιτζάνες και τις τηγανίζω. Τοποθετώ στο κέντρο κάθε φέτας από ένα κομμάτι τυρί, το τυλίγω ρολό και τα τοποθετώ σε ταψάκι που στον πάτο έχω ρίξει την έτοιμη σάλτσα ντομάτας. Αφού τελειώσω με όλα τα ρολά, τα βάζω στο φούρνο, για 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το κασέρι.
Related Posts with Thumbnails
Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου
Προφίλ
Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece
Bijoux...τιέρα
Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!