Top blogs συνταγών

Corealis

Corealis
Νέα καταστήματα με ψάρια-θαλασσινά και έτοιμα γεύματα

Love Fish

Love Fish
Συνταγές με ψάρια και θαλασσινά

Recent Posts

Καιρός Σέρρες

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Εορτολόγιο

Serres Blogs

Serres Blogs

Volos blogs

Volos Blogs

Greek foodblogs

Open food

Τα πάντα για τη μαστίχα...

Τα πάντα για τη μαστίχα...
To blog του Τάσου και της Γεωργίας για τη μαστίχα, τα προϊόντα της και όχι μόνο...

on-line catalog

MediVET

MediVET
Η καλύτερη φροντίδα για τα ζώα σας
Δευτέρα, 8 Δεκεμβρίου 2008

PostHeaderIcon ΚΕΜΠΑΠ


Υλικά
750 γραμμάρια κιμά (250 γρ. χοιρινός, 250 γρ. μοσχαρίσιος και 250 γρ. αρνίσιος)
2 φέτες ψωμί
Μισή κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι- πιπέρι- ρίγανη
Λίγο μπούκοβο
1 αυγό προαιρετικά
2 κουταλιές λάδι
1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο

Εκτέλεση
Ενώνουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε πολύ καλά ώστε στο μείγμα μας να μη ξεχωρίζουν τα υλικά. Κατόπιν παίρνουμε ξυλάκια από σουβλάκι και πάνω σε σε αυτά πλάθω σουτζουκάκια. Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για λίγο να σφίξουν και κατόπιν είτε τα ψήνουμε στα κάρβουνα είτε τα βάζουμε σε ταψί, με λίγο λάδι, να ψηθούν σε δυνατό φούρνο ή στο γκρίλ.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η Φωτό Μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!