Επισκέπτες
Τρίτη 16 Δεκεμβρίου 2014
Σοκολατάκια για Παιδικά Πάρτυ
10:49 μ.μ. | 
Αναρτήθηκε από
lopi
Υλικά
2 κέικ σε μακρόστενη φόρμα (ανάμεικτο και βανίλιας)
1 κουτί γλάσο ζαχαροπλαστικής με άρωμα βανίλιας 450 γρ.
2 σοκολάτες κουβερτούρα γάλακτος πραλίνα των 170γρ.
1 σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 125 γρ.
1 φακελάκι τρούφα πολύχρωμη
Πλαστικά ή ξυλάκια για γλυφιτζούρι
Εκτέλεση
Φτιάχνουμε 2 κέικ σε μακρόστενη φόρμα ή αγοράζουμε 2 έτοιμα.
Τα τρίβουμε σε ένα μπολ σε μικρά κομματάκια, μέχρι να γίνουν ψίχουλα.
Ρίχνουμε το γλάσο ζαχαροπλαστικής και ζυμώνουμε καλά με τα χέρια.
Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος μεγάλου καρυδιού και τα τοποθετούμε σε ένα δίσκο.
Βάζουμε από ένα ξυλάκι σε κάθε σοκολατάκι και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα να σφίξουν.
Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν - μαρί και αφήνουμε να κρυώσει ανακατεύοντας ελαφρά.
Βουτάμε κάθε μπαλίτσα στη σοκολάτα, περιμένουμε να στραγγίσει η σοκολάτα από την επιφάνεια, την βουτάμε στην τρούφα και την τοποθετούμε σε μία λαδόκολλα
Τέλος βάζουμε όλα τα σοκολατάκια στο ψυγείο να κρυώσουν και να σφίξουν.
Ετικέτες
Γλυκά
Μπισκότα Cookies με Πορτοκάλι και Σοκολάτα
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
2 ποτήρια του νερού λάδι
1 1/2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
1 ποτήρι του νερού χυμός πορτοκαλιού
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 βανίλιες
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 μπέικιν
1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας
Εκτέλεση
Διαλύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και τη ρίχνουμε σε μία λεκάνη μαζί με όλα τα υλικά, εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας.
Ζυμώνουμε τα υλικά με το χέρι και στο τέλος προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας.
Χωρίζουμε τη ζύμη και την πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια, μικρότερα από ένα καρύδι, τα οποία τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ή λαδωμένο ταψί.
Τα πατάμε ελαφρά από πάνω και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 8 λεπτά.
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Lopis - Place
Προφίλ
Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!