Οι Συνταγές της Λόπης: Γλυκόξινα Μαριναρισμένα Κομμάτια Κοτόπουλου

Παρασκευή 6 Ιουλίου 2012

Γλυκόξινα Μαριναρισμένα Κομμάτια Κοτόπουλου

9:59 π.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Υλικά

1 κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια

1 ποτήρι τριμμένη ντομάτα

Μισή κουταλιά κάρυ

Αλάτι-πιέρι

2 σφηνάκια ξύδι βαλσάμικο

1 σφηνάκι σόγια σος

2 κουταλιές της σούπας μέλι

1 κουταλιά της σούπας σουσάμι

Εκτέλεση

Βάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα τετράγωνο τάπερ, ρίχνουμε από πάνω τους, με τη σειρά, όλα τα υλικά και με τα ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας.

Τα τοποθετούμε σκεπασμένα στο ψυγείο, για τουλάχιστον 2 ώρες.

Κατόπιν τα βάζουμε σε ένα ταψί, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν.

Ετικέτες Κοτόπουλο