Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Σάββατο 1 Νοεμβρίου 2008

PostHeaderIcon ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Α ΛΑ ΚΡΕΜ

Υλικά
1 κιλό κοτόπουλο στήθος σε κύβους
1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
1 κρέμα γάλακτος λάιτ
2 κουταλιές κεφαλογραβιέρα τριμμένη
1 μικρό πακετάκι μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες

Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι ρίχνω ελάχιστο λάδι και βάζω το κοτόπουλο να τσιγαριστεί. Μόλις το κοτόπουλο ροδίσει ελαφρά ρίχνω το κρεμμύδι και ανακατεύω συνεχώς. Κατόπιν προσθέτω τα μανιτάρια και συνεχίζω να ανακατεύω σταδιακά. Στη συνέχεια ρίχνω την κρέμα γάλακτος, ανακατεύω και σβήνω τη φωτιά. Ρίχνω την κεφαλογραβιέρα και ανακατεύω. Σερβίρω με φρέσκια σαλάτα από μαρούλι (πράσινο – κόκκινο) και άγρια ρόκα.
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!