Οι Συνταγές της Λόπης: Μπισκότα Βανίλιας

Τρίτη 16 Απριλίου 2013

Μπισκότα Βανίλιας

11:23 π.μ. |

Αναρτήθηκε από lopi |

Επεξεργασία ανάρτησης

Υλικά

500 γρ. αλεύρι

1 πακέτο βούτυρο ελαφρά λιωμένο

150 γρ. ζάχαρη

1 αυγό

1 κουταλιά του γλυκού ή ένα φακελάκι βανίλια

1 σφηνάκι λικέρ μαστίχα

1 πακέτο μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε μια μικρή λεκάνη, τα ζυμώνουμε με τα χέρια και φτιάχνουμε μία μαλακή ζύμη. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 μπάλες, τη σκεπάζουμε και τη βάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά να κρυώσει.

Στη συνέχεια πλάθουμε την κάθε μπάλα σε μπαστούνι, πάχους περίπου 3 εκ, το οποίο κόβουμε με μαχαίρι σε φέτες πάχους ενός δαχτύλου.

Τοποθετούμε τις φέτες σε αντικολλητικό ή βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 170 βαθμούς, για 15 με 20 περίπου λεπτά.

Προσέχουμε τη διάταξη των μπισκότων στο ταψί να είναι αραιή γιατί φουσκώνουν και απλώνουν αρκετά.

Ετικέτες Γλυκά

Οι Συνταγές της Λόπης

Καιρός Βόλος

Επισκέπτες

Προβολές Σελίδας

Μπισκότα Βανίλιας

Lopis - Place

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Κατηγορίες

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Bijoux...τιέρα