Καιρός Βόλος

Επισκέπτες


website counter code

Προβολές Σελίδας

Κυριακή 17 Απριλίου 2011

PostHeaderIcon ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ με ΒΑΝΙΛΛΙΑ και ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Άλλη μία πετυχημένη συνταγή για τα Πασχαλινά κουλουράκια από τη φίλη μου την Πόπη από τη Χίο.

Υλικά
5 αυγά
500 γρ. φυτίνη
2 ποτήρια ζάχαρη
5 βανίλλιες
1 μπέικιν πάουντερ
1 κουταλιά του γλυκού σόδα
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού μαζί με το ξύσμα από τα πορτοκάλια
1 1/2 με 2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση
Ενώνουμε όλα τα υλικά διαλύοντας τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και προσθέτωντας τη φυτίνη, λιωμένη ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. Τα πλάθουμε είτε σε πλεξούδες είτε κάνοντας σχέδια με κουπ πατ. Τα αλοίφουμε με αυγό και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 περίπου λεπτά. 

*Αν θέλετε να δείτε περισσότερες προτάσεις για Πασχαλινά εδέσματα όπως τσουρέκια, κουλουράκια, μαγειρίτσα, τζιγεροσαρμάδες μπορείτε να μεταβείτε στη σελίδα με την ετικέτα Πασχαλινά
Related Posts with Thumbnails

Επικοινωνία

Google Translate

Google search this blog

Αρχειοθήκη ιστολογίου

Προφίλ

Η φωτογραφία μου
Σέρρες - Βόλος, Greece

Bijoux...τιέρα

Bijoux...τιέρα
Απλά χειροποίητα κοσμήματα και διακοσμητικά από τη Λόπη και την Αποστολία!!!