Η συνταγή και η παρουσίαση της σαλάτας είναι της φίλης μου Μαριλένας
Υλικά
1 κουτί ζαμπονάκι zwan
1 βαζάκι κάπαρη
1 φλυτζάνι του τσαγιού πατάτες κομμένες σε κύβους
1 φλυτζάνι του τσαγιού καρότα κομμένα σε κύβους
1 φλυτζάνι του τσαγιού αρακά
1 φλιτζάνι του τσαγιού φασόλια άσπρα βρασμένα, μικρού μεγέθους
1 βάζο μαγιονέζα
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Εκτέλεση
Βράζουμε πρώτα τα λαχανικά να μαλακώσουν.
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε για να ενωθούν.
Τοποθετούμε τη σαλάτα στο ψυγείο.