Ένα πολύ νόστιμο συνοδευτικό ψωμί για τις σούπες μας.Υλικά
1 κομμάτι ζύμη σαν αυτή της πίτσας
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες λεπτές
Αλάτι – πιπέρι
Λάδι
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι ροδίζω αρκετά τις φέτες του κρεμμυδιού με το λάδι , αλάτι – πιπέρι.
Κατόπιν ανοίγω χοντρό φύλλο το ζυμάρι και το τοποθετώ σε ένα ταψάκι.
Πάνω σε αυτό τοποθετώ τα κρεμμύδια και κατόπιν ψήνω στο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ώσπου δηλαδή να ψηθεί το ζυμάρι .Αν θέλω να το κάνω πιο πικάντικο προς το τέλος πασπαλίζω με κεφαλοτύρι και πάπρικα.